通常认为,咖啡只能在南北回归线之间种出,我国咖啡种植地也是在北纬23°以内的云南、广西、海南。然而,地处北纬26°的市,因有特殊的气候和地理条件,也能产出一流的高品质咖啡豆,但咖啡业还仅仅处在产业链的最低端。对于自己的“咖啡版图”,下一步的打算是:拥有自己的咖啡深加工,并创出品牌。
经过近两年试种、选育,的咖啡种植正在迅猛发展,截至2010年末,已有优质小粒种咖啡近2万亩,产量突破100万斤,带动种植农民人均纯收入增长1200元。
今年年初,四川省人民办公厅下发了 《关于加快热带作物产业发展的意见》,其中明确提出要着力推进咖啡的产业化生产和经营。
2007年,云南热带农业科学研究所的专家团队来考察,研究了50多年热带植物的研究所原所长解培惠提出,与云南省接壤,具有“一山有四季,十里不同天”的立体型带干热河谷气候,日照充足、雨量充沛且海拔大多在1000米以上的地理条件,十分有利于咖啡树的生长。
市二滩生态农业开发公司在纳尔河村重点打造芒果种植产业园,王明军就是芒果种植大户之一。“在专家的指导下,我们就不断的试种,选取优质的咖啡品种。”二滩生态农业公司总经理陈世清告诉记者,种咖啡,“半阴半阳”是最佳的日照条件。“芒果树高大,把咖啡树种在芒果树下,就可以巧妙地创造出‘半阴半阳’的条件。”
王明军2010年收获了咖啡豆带来的喜悦,10亩咖啡树平均亩产鲜豆600斤,按市价3元一斤计算,等于地里多卖出了18000元。今年咖啡豆依然丰收,收购价还涨了。
“普通质量咖啡不缺,紧缺的是优质特色咖啡,全球每年缺口在100万吨左右。”陈世清告诉记者,中国现在每年的缺口也在5万吨以上。
现阶段,种植的咖啡豆基本上销往邻近的云南,目前还没有做咖啡深加工的企业。销往云南的鲜豆3元左右一斤,5斤鲜豆可制作1斤干豆,烘焙价立马翻了近三倍,基本行情为每斤80到90元。如果销往国际市场,身价甚至可以达到每公斤40至50美元。
据鲁川介绍,仅2010年,市就为咖啡企业争取农业综合开发贷款贴息资金153万元,推动企业的技术升级和扩大咖啡种植面积,“有了产量,下一步要拥有自己的深加工,并创出品牌。”
陈世清也向记者透露,目前的3家咖啡种植企业到云南、海南去考察深加工,预计明年就可以在当地烘焙了。