博思数据发布的《2018-2023年中国咖啡连锁行业市场运营状况分析与投资规划咨询研究报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖啡连锁产业发展前景与投资预测。您若想对咖啡连锁产业有个系统的了解或者想投资咖啡连锁行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
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博思数据发布的《2018-2023年中国咖啡连锁行业市场运营状况分析与投资规划咨询研究报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖啡连锁产业发展前景与投资预测。您若想对咖啡连锁产业有个系统的了解或者想投资咖啡连锁行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
第一章 连锁经营相关概述1.1 连锁经营概念及内涵1.1.1 连锁经营的概念1.1.2 连锁经营的分类1.1.3 连锁经营的本质1.1.4 连锁经营本质特征集中体现的四个原则1.2 连锁经营三类形式主要特点1.2.1 直营连锁1.2.2 特许连锁1.2.3 连锁第二章 2017年世界餐饮连锁业市场运行格局分析2.1 2017年世界餐饮连锁业形势发展分析2.1.1 世界餐饮连锁巨头抢占中国市场2.1.2 2017年世界餐饮连锁业竞争战略分析2.1.3 世界餐饮连锁经营分析2.2 2017年世界餐饮连锁市场运行分析2.2.1 供求分析2.2.2 市场格局发生变化分析2.2.3 市场发展特色分析2.2.3 2018-2023年世界餐饮连锁行业趋势预测分析第三章 中国咖啡连锁行业的市场运营状况分析情况3.1 咖啡连锁产品目标客户群体调查3.1.1 不同收入水平消费者偏好调查3.1.2 不同年龄的消费者偏好调查3.1.3 不同地区的消费者偏好调查3.2 咖啡连锁的品牌市场运营状况分析3.2.1 消费者对咖啡连锁品牌认知度宏观调查3.2.2 消费者对咖啡连锁的品牌偏好调查3.2.3 消费者对咖啡连锁品牌的首要认知渠道3.2.4 消费者经常购买的品牌调查3.2.5 咖啡连锁品牌忠诚度调查3.2.6 咖啡连锁品牌市场占有率调查3.2.7 消费者的消费调研3.3 咖啡连锁的不同客户购买相关的态度及影响分析3.3.1 价格程度3.3.2 品牌的影响3.3.3 购买方便的影响3.3.4 广告的影响程度第四章 2017年咖啡连锁业发展分析4.1 2017年中国餐饮业发展政策分析4.1.1 《餐饮企业经营规范》解读4.1.2 “节约型社会”与餐饮业分析4.1.3 商务部发布相关措施推进中国餐饮业发展4.2 2017年中国餐饮业发展经济分析4.2.1 2017年中国P增长状况分析4.2.2 2017年中国城镇居民家庭可支配收入及恩格尔系数分析4.2.3 2017年中国餐饮业发展社会分析4.3 中国餐饮O2O的社会4.3.1 人口分析4.3.2 教育分析4.3.3 文化分析4.3.4 中国城镇化率4.3.5 居民的各种消费观念和习惯第五章 2017年咖啡连锁行业发展局势分析5.1 2017年咖啡连锁行业发展概况分析5.1.1 餐饮连锁经营进入高速增长期5.1.2 餐饮连锁业品牌重新转向直营模式5.1.3 中国餐饮业连锁经营的法律规范情况5.1.4 连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面5.1.5 国内外餐饮连锁发展比较分析5.2 2017年中国部分地区餐饮连锁业发展状况分析5.2.1 市餐饮连锁业发展强劲5.2.2 福建省餐饮连锁企业快速发展5.2.3 山西省零售餐饮连锁业发展势头强劲5.2.4 重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出5.3 2017年咖啡连锁市场品牌及营销策略分析5.3.1 品牌化拓展已成连锁咖啡业的战略选择5.3.2 打造连锁咖啡店品牌发展对策5.3.3 连锁咖啡产品营销策略5.3.4 咖啡连锁企业的“统一性”战略5.4 2017年咖啡连锁业物流状况分析5.4.1 咖啡连锁业物流现状分析5.4.2 咖啡连锁业物流的需求、成本与绩效评价5.4.3 降低咖啡连锁业物流成本的途径5.5 2017年咖啡连锁行业面临的问题分析5.5.1 咖啡连锁品牌延伸还存在人才瓶颈5.5.2 咖啡连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境5.5.3 咖啡连锁企业发展面临挑战第六章 2015-2017年咖啡连锁行业经济运行效益分析6.1 2015-2017年中国咖啡连锁行业发展分析6.1.1 2015-2017年中国咖啡连锁行业概述6.1.2 2015-2017年中国咖啡连锁行业供给情况6.1.3 2015-2017年中国咖啡连锁行业需求情况6.2 2015-2017年中国咖啡连锁行业规模分析6.2.1 咖啡连锁行业企业数量统计6.2.2 咖啡连锁行业资产总额分析6.2.3 咖啡连锁行业销售收入分析6.2.4 咖啡连锁行业利润总额分析6.3 2015-2017年咖啡连锁行业经营效益分析6.3.1 咖啡连锁行业偿债能力分析6.3.2 咖啡连锁行业盈利能力分析6.3.3 咖啡连锁行业发展能力分析6.3.4 咖啡连锁行业营运能力分析第七章 2015-2017年中国咖啡连锁行业重点省市运行分析7.1 市咖啡连锁行业运营情况分析7.1.1 2015-2017年行业发展现状分析7.1.2 2015-2017年市场规模情况分析7.1.3 2015-2017年行业竞争格局分析7.1.4 2018-2023年行业发展趋势分析7.2 上海市咖啡连锁行业运营情况分析7.2.1 2015-2017年行业发展现状分析7.2.2 2015-2017年市场规模情况分析7.2.3 2015-2017年行业竞争格局分析7.2.4 2018-2023年行业发展趋势分析7.3 广东省咖啡连锁行业运营情况分析7.3.1 2015-2017年行业发展现状分析7.3.2 2015-2017年市场规模情况分析7.3.3 2015-2017年行业竞争格局分析7.3.4 2018-2023年行业发展趋势分析7.4 沈阳市咖啡连锁行业运营情况分析7.4.1 2015-2017年行业发展现状分析7.4.2 2015-2017年市场规模情况分析7.4.3 2015-2017年行业竞争格局分析7.4.4 2018-2023年行业发展趋势分析7.5 江苏省咖啡连锁行业运营情况分析7.5.1 2015-2017年行业发展现状分析7.5.2 2015-2017年市场规模情况分析7.5.3 2015-2017年行业竞争格局分析7.5.4 2018-2023年行业发展趋势分析第八章 中国咖啡厅行业上、下游产业链分析8.1 咖啡厅行业产业链概述8.1.1 产业链定义8.1.2 咖啡厅行业产业链8.2 咖啡厅行业主要上游产业发展分析8.2.1 上游产业发展现状8.2.2 上游产业供给分析8.2.3 上游供给价格分析8.2.4 主要供给企业分析8.3 咖啡厅行业主要下游产业发展分析8.3.1 下游(应用行业)产业发展现状8.3.2 下游(应用行业)产业需求分析8.3.3 下游(应用行业)主要需求企业分析8.3.4 下游(应用行业)最具前景产品/行业调研第九章 2017年咖啡连锁信息化发展状况分析9.1 2017年中国餐饮业信息化发展态势分析9.1.1 餐饮企业实施信息化的原则9.1.2 餐饮企业信息化平台的选择9.1.3 信息化对餐饮企业的利益回报9.1.4 发展餐饮信息化的软件与技术9.1.5 我国餐饮业信息化发展困难9.1.6 影响餐饮企业信息系统建设因素9.1.7 餐饮信息化管理的三大趋势9.2 2017年咖啡连锁信息化形势分析9.2.1 连锁餐饮信息化的模式9.2.2 餐饮连锁传统方式制约信息化发展9.2.3 餐饮连锁企业的信息化管理9.2.4 连锁餐饮信息化解决方案9.2.5 餐饮连锁信息化9.3 2017年咖啡连锁信息化集团管理现状分析9.3.1 集团管理系统的组成9.3.2 集团连锁信息化的目标9.3.3 远程查询子系统9.3.4 连锁管理子系统9.3.5 集团管理方案的实施9.4 2017年中国咖啡连锁企业信息技术运用状况分析9.4.1 咖啡连锁业信息化技术应用现状9.4.2 信息网络技术对咖啡连锁业的必要性9.4.3 信息技术应用于咖啡连锁业的策略9.4.4 咖啡连锁信息化成功案例第十章 中国咖啡连锁行业市场竞争格局分析10.1 中国咖啡连锁行业竞争格局分析10.1.1 咖啡连锁行业区域分布格局10.1.2 咖啡连锁行业企业规模格局10.1.3 咖啡连锁行业企业性质格局10.2 中国咖啡连锁行业竞争五力分析10.2.1 咖啡连锁行业上游议价能力10.2.2 咖啡连锁行业下游议价能力10.2.3 咖啡连锁行业新进入者10.2.4 咖啡连锁行业替代产品10.2.5 咖啡连锁行业现有企业竞争10.3 中国咖啡连锁行业竞争SWOT分析10.3.1 咖啡连锁行业优势分析(S)10.3.2 咖啡连锁行业劣势分析(W)10.3.3 咖啡连锁行业机会分析(O)10.3.4 咖啡连锁行业分析(T)第十一章 2017年咖啡连锁重点企业经营状况分析11.1 星巴克咖啡公司11.1.1 企业发展基本情况11.1.2 企业主要特色分析11.1.3 企业经营状况分析11.1.4 企业最新发展动态11.1.5 企业竞争力分析11.2 雀巢产品有限公司11.2.1 企业发展基本情况11.2.2 企业主要特色分析11.2.3 企业经营状况分析11.2.4 企业最新发展动态11.2.5 企业竞争力分析11.3 麦斯威尔咖啡有限公司11.3.1 企业发展基本情况11.3.2 企业主要特色分析11.3.3 企业经营状况分析11.3.4 企业最新发展动态11.3.5 企业竞争力分析11.4 costa咖世家国际有限公司11.4.1 企业发展基本情况11.4.2 企业主要特色分析11.4.3 企业经营状况分析11.4.4 企业最新发展动态11.4.5 企业竞争力分析11.5 上岛咖啡食品有限公司11.5.1 企业发展基本情况11.5.2 企业主要特色分析11.5.3 企业经营状况分析11.5.4 企业最新发展动态11.5.5 企业竞争力分析11.6 悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司11.6.1 企业发展基本情况11.6.2 企业主要特色分析11.6.3 企业经营状况分析11.6.4 企业最新发展动态11.6.5 企业竞争力分析11.7 迪欧餐饮集团11.7.1 企业发展基本情况11.7.2 企业主要特色分析11.7.3 企业经营状况分析11.7.4 企业最新发展动态11.7.5 企业竞争力分析11.8 名典咖啡语茶11.8.1 企业发展基本情况11.8.2 企业主要特色分析11.8.3 企业经营状况分析11.8.4 企业最新发展动态11.8.5 企业竞争力分析11.9 两岸咖啡11.9.1 企业发展基本情况11.9.2 企业主要特色分析11.9.3 企业经营状况分析11.9.4 企业最新发展动态11.9.5 企业竞争力分析11.10 德宏后谷咖啡有限公司11.10.1 企业发展基本情况11.10.2 企业主要特色分析11.10.3 企业经营状况分析11.10.4 企业最新发展动态11.10.5 企业竞争力分析第十二章 2017年咖啡连锁行业经营管理状况简析12.1 2017年咖啡连锁业经营管理概况分析12.1.1 咖啡连锁业的扩张与管理12.1.2 咖啡连锁经营自身模式建立的探索12.1.3 咖啡连锁业的员工管理方案探析12.1.4 咖啡连锁经营的关键准备12.2 2017年咖啡连锁业的选址模式剖析12.2.1 咖啡连锁经营选址中应当考虑的因素12.2.2 连锁咖啡选址应遵循的基本原则12.2.3 连锁咖啡选址的模式及方法运用12.2.4 咖啡连锁加盟店的选址12.3 2017年咖啡连锁经营商圈分析12.3.1 商圈的一般性原则12.3.2 餐饮业商圈的特殊性12.3.3 肯德基商圈策略的借鉴12.3.4 餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析12.3.5 商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略12.4 2017年中国连锁餐饮业顾客关系管理研究12.4.1 顾客关系管理概念12.4.2 顾客消费行为特征及影响就餐的因素12.4.3 顾客需求信息的管理12.4.4 顾客关系管理的对策第十三章 2018-2023年咖啡连锁行业发展趋势分析13.1 2018-2023年中国餐饮业市场新动向分析13.1.1 绿色餐饮兴起13.1.2 连锁经营将成为主攻方向13.1.3 大众化“餐馆消费”引领餐饮新时尚13.1.4 超市就餐成为越来越多的美国人消费新时尚13.2 2018-2023年咖啡连锁业发展趋势分析13.2.1 连锁经营的发展趋势13.2.2 餐饮连锁行业投资前景趋向资本运作13.2.3 餐饮业连锁战略发展趋势第十四章 2018-2023年咖啡连锁行业行业前景调研分析14.1 2018-2023年咖啡连锁行业投资分析14.2 2018-2023年咖啡连锁行业投资周期分析14.2.1 经济周期14.2.2 增长性与波动性14.2.3 成熟度分析14.3 2018-2023年咖啡连锁行业投资机会分析14.4 2018-2023年咖啡连锁行业投资前景分析14.4.1 金融风险分析14.4.2 政策风险分析14.4.3 竞争风险分析14.4.4 其他风险分析14.5 投资图表目录图表:互联网+咖啡连锁行业特点图表:咖啡连锁的分类图表:2010-2017年中国咖啡连锁业经济周期性分析图表:咖啡连锁行业微笑曲线年中国P增长速度变化趋势图图表:2018-2023年中国固定资产投资增长速度变化趋势图图表:2010-2017年中国P增速与咖啡连锁行业收入增速对比图图表:我国所处城镇化的阶段图表:2010-2017年我国城镇、农村人口比例图表:2018-2023年我国城城市化率变化趋势图图表:2017年中国人口结构分析图表:2018-2023年中国人口结构演变趋势分析图表:2010-2017年中国城镇居民人均总收入同比增速图表:2018-2023年中国城镇居民人均总收入同比增速预测图表:2010-2017年中国城镇居民消费性支出同比增速图表:2018-2023年中国城镇居民消费性支出同比增速预测图表:2017年中国城镇居民家庭可支配收入及恩格尔系数图表:2009-2017年餐饮业与社会消费品零售总额的增速比较图表:国内咖啡连锁企业的SWOT图表:2017年中国餐饮业零售额与增长速度图表:2017年全国三大区域餐饮业发展情况比较图表:2017年全国住宿和餐饮业零售额同比增长表图表:2012-2017年全国住宿和餐饮业零售额对比情况图表:2017年限额上、下企业经营对比情况图表:2017年中国部分餐饮连锁企业基本情况图表:企业的信息处理系统的物理结构方案图表:管理信息系统的局部实施图图表:管理信息系统的核心模块体系图表:2015-2017年咖啡连锁市场规模趋势图图表:投资图表:区域投资前景规划略……