从5日举行的新闻发布会上获悉，山东将实现生鲜农产品冷链物流全过程、全链条可追溯。
据经信委巡视员王超英介绍，山东将开展冷链物流企业智能化升级，建立车辆定位、全程温控、ERP物流管理等信息系统，从冷库设计施工、仓储管理、冷藏车辆配备等各个环节全面升级，实现冷链物流全过程的智能化、信息化、数据化、可视化、一体化。加快构建全省冷链物流信息化平台。推进“产品+冷链设施+服务”的冷链物流服务信息平台建设，加快构建全省冷链物流信息化平台。
结合山东目前大力推广的企业上云行动，将冷库、冷藏车辆等冷链物流资源进行整合，推动建设集信息发布、在线交易、全程温控、车辆、货物查询等功能于一体的冷链物流服务信息云平台，并逐步与全国农产品冷链流通平台、国家交通运输物流公共信息平台、城市配送公共信息平台等对接。通过信息化平台的搭建，可以充分发挥互联网的互联互通作用，实现市场需求和冷链资源之间的高效匹配对接，大大提高山东冷链物流的整体效率和服务水平。
经信委交通物流处处长崔霞表示，山东将构建覆盖全省主要产地和消费地的冷链物流基础设施网络。依托产地和源头市场，建设低温储藏保鲜设施，加快补齐产地“最先一公里”短板。依托重要物流节点和大中型城市，升级或适度新建一批冷链物流园区，推进冷链加工与区域集散分销中心建设。建立冷链终端服务系统，发展城市“最后一公里”低温配送。
建立健全冷链物流标准和服务规范体系。在国家食品安全标准的基础上，加快推动地方标准的制定，建立覆盖全链条的冷链物流技术标准和温度控制标准并组织实施。研究制定符合市场需求的团体标准，加强冷链物流标准宣传和推广实施。推进标准化周转箱、托盘的推广和循环共用。（编辑李师全 陈德罡）