梦到找不到回家的路6月18日上午,笔者在西充县义兴镇殿子山村的金科有机农产品生产内看到,蔬菜大棚一片连着一片,大棚内各种蔬菜瓜果长势正旺,该园区负责人谭嵩正指挥员工采摘有机蔬菜。
“这些黄瓜、玉米、丝瓜都是我们种植的,纯有机,很受欢迎。”谭嵩告诉记者,当天下午,这批货将运往重庆的直营店,晚上就能摆上民的餐桌。
谭嵩坦言,有机蔬菜对生长特别挑剔,需要优良的土壤、水源、空气、肥料等。为有机品质,全部使用有机肥,采用生物杀虫,全程人工除草。还安装了可视系统,实现生产和投入品全程可追溯。这样生产出来的有机农产品,消费者才会放心,产品才更具备市场竞争力。
“市场导向,做优有机农产品质量,才能在市场上抢得先机。”谭嵩介绍,因为市场上最需要的便是有机食品,所以他把有机农产品的目标客户群锁定为大城市的中产阶层。这部分客户群不仅有消费有机农产品的需求,更有消费有机农产品的意识和能力。
于是,一家西充有机农产品体验展示中心在重庆应运而生。该中心推行会员制,入会会员可享受免费配送到家、保姆厨艺培训等服务。