东莞市桥头镇蔬菜配送公司。金隆蔬菜配送公司立足浦东，服务大上海，努力打造一站式的采购服务平台。我方特作出以下承诺：
一、东莞市桥头镇蔬菜配送公司我方配送的蔬菜卫生安全，农药残留达到国家的限量标准，我方采取事前控制，事中控制与事后控制的措施。
1、事先控制措施：我方选定通过椒“安全，卫生，优质“蔬菜认证达标的生产和被市确认为蔬菜残留检测定点的专业批发交易市场作为进货渠道，从源头上蔬菜的卫生安全。
二、东莞市桥头镇蔬菜配送作为一个专业从事副食品配送的服务机构，向贵方提供营业执照正本，食品流通许可证，组织机构代码的复印件或原件．有关工作人员具备健康证。
三、我方根据贵方隔天预定的品种，数量配齐配好各种蔬菜，并按贵方的时间送货上门，配合厨房人员过磅验收，服务到位．如遇到假日，就餐人员减少的情况，不管多少数量，也应按贵方的需要保质，保量，及时送到。
四、配送蔬菜的价格，在确保质量的前提下，随行就市，并尽力降低贵方采购成本。一直真诚的为全市机关，工厂，学校，药厂，养老院等提供优质的配送一条龙服务。金隆膳食配送公司一直提倡的是从农场到加工到配送质量优质。金隆膳食配送公司根据客户的要求配送优质的农产品，若迟到半小时愿处罚当日菜款20，积极听取客服意见，不断改进上升，每周2-3次回访质量问题，真诚的为客服提供优质的服务！一次合作，一生朋友！
2．炒菜巧下盐如果你用动物油炒菜，*在放菜前下盐，这样可减少动物油中有机氯的量，对人体有利。如果用花生油炒菜，也必须在放菜前下盐，这是因为花生油中可能会含有黄曲霉菌，而盐中的碘化物，可以除去这种有害物质。为了使炒菜可口，开始可先少放些盐，菜熟后再调味。如果用豆油、茶油或菜油，应先放菜、后下盐，这样可以减少蔬菜中营养成分的损失。
4、拔丝糖浆的熬制在熬制拔丝菜糖浆时，每盘加入一粒米大的明矾，能延长结时间，并使糖丝拉得更长。
10．盐可使蔬菜黄叶返绿菠菜等青菜的叶，如果有些(轻度)变黄，焯时效一点盐，颜色能由黄返绿。
13．膀豆角新法选择早晨采摘的新鲜脆嫩的豆角，直接加入适量的盐，在盛器内轻揉，待手感潮湿之后，再入缸(注意避免破损或虫蛀的豆角混入)，层层压紧、压实，并撤上少量盐，加净石压顶层，封口。此法是直接利用豆角本身汁水腌浸，不另加水，避免豆角在水中变腐。成品味正、色泽黄亮、口感松脆，可贮存1年以上。
14.腌泡菜除霉花腌制泡菜时容易生霉花(白膜)。可取干蚕豆250克；炒熟放凉后，用纱布包好放入坛内，第2天取出。这样，就可钢底除去白膜，蚕豆加工后，还是下酒的好菜。
16．切辣椒、葱防刺限切辣椒和葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。
17．炒辣椒减辣味法辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煽熟，再倒入一个鲜鸡蛋液，炒成“蛋包椒丁”，辣味可大大减轻。
19．芥末辣味的去除芥末用水调匀(稠膏状)，盛在容器里，放到火炉上烤，或上笼屉稍蒸一下，可除去部分辣味。
21．汤过咸处置三法如果汤做得太咸，用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去，朗吸收盐分，减轻咸味。汤过咸，可切几块马铃薯片下锅一起煮，立即捞起，汤就不那么咸了。汤太咸，可放几块豆腐或番茄片同煮，其减咸功效与放土豆同。
22．紫菜可除汤中油腻汤过于油腻时，可将少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入汤内，可减少油腻感。
23．菜过威处理三法菜咸了，可加适量白糖，即可解盐。菜咸了，放些醋，咸味会大大减少。菜咸了，用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
26．腌菜咸辣味的谈化腌渍小菜，如过咸或过辣时，可将小菜切好后浸在50％的酒水里，能冲淡咸味或辣味，且味道更鲜美。
27.除蔬菜的苦涩味萝卜、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤出汁水再烧，苦涩味会明显减少。菠菜在开水中烫后再炒，可去苦涩味和草酸。
28．冰冻“萝卜干”把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风味独特的：萝卜干，烧肉时放上一些，味道极好。
29．除去萝卜异味蒸吃萝卜，应该先将其切碎，按300：1的比例放入食醋，再上锅蒸，就可使异味消失。
30.萝卜贮藏三法土坑贮藏法将新鲜的萝卜削去项，去毛根，严格剔除带有虫伤，机械伤，裂口和过小的萝卜。挖一个l米深，1米见方的土坑，萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撤上一层10厘米左右厚的，如此交替码放，共码四层。若坑土过于，可适当喷水湿润。*上一层码好后，要根据气候变化逐渐加厚土壤层，天暖少覆土，来强寒流时多覆土，小寒前后覆土完毕，土厚共1米。质量好的萝卜，入坑前不受热，入坑后不受冻，能贮存到来年三月上旬。泥浆贮藏法把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝菠萝卜结一层泥壳，堆放到明凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
水缸外贮藏法。在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，再培15厘米厚的湿土即可。
31．去皮萝卜的保鲜去皮的胡萝卜，*放在干燥的器皿中，上盖湿布，但保存时间不要超过3个小时。
32．食品袋贮藏大白菜若没有菜窖，冬天贮菜采用无毒塑料袋保存，可收到较好的效果。如果室内温度过低，可把食品袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上。如果温度在思氏零度以上，可从白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。
33.蒜黄、韭菜的保鲜买来的蒜黄、青韭、青蒜等青菜，一时吃不完，可用带帮的大白菜叶子把它包捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间不坏。
35．炒洋葱宜放面扮、葡萄酒切好的洋葱蘸点干面粉，炒熟后色泽金黄；质地脆嫩，味美可口；炒洋葱时，加少许白葡萄酒，则不易炒焦。
36．加工芋头防刺激皮肤剥刮芋头皮时，易使手部皮肤发痒，若将手放在炉火上烘烤一下，或在水中加几滴醋洗一下，即可消痒。搽一点风油精也有效果。
40.土豆去皮越薄越好土豆皮含有较丰富的营养物质；去皮不宜厚。土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋；可使土豆洁白。
42．烧土豆要后加盐再升温烧土豆时，待变色后再加盐升温。否则；土豆会形成硬皮，的汁液与油混在一起，成菜易碎，影响色香味。
43.冻土豆怪味的去除先将冻土豆放入冷水中浸泡，再放入加有1汤匙食醋的沸水中，慢慢冷却后，再行制菜。这样烧出的土豆就没有怪味了。
46．于海带蒸后再烹好把于海带上锅蒸半个小时，取出后用碱面搓一遍，用清水泡2—3小时再烹制，无论做菜煮汤，都脆嫩可口，且没有海腥味。
47．煮海带易烂法煮海带时，适当加点碱或小苏打，或者在锅里放适量食醋，易使海带变软；若放几棵菠菜，海带易烂。
48．泡发木耳二法用烧开的米汤泡发木耳，能使木耳肥大，松软，味道鲜美。用凉水泡发木耳，可使其脆嫩爽口。
49．木耳泥沙的清洗黑木耳易粘上木渣和泥沙，可用盐水(盐约为于木耳重的洗，轻轻揉匀，待水变浑，即可用清水淘洗。
50.巧渍蘑菇在1公斤的温水中，加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入泡12个小时。泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入了糖液，烧好后味道更加鲜美。
51．蘑菇挑选法有毒蘑菇的特征是，色泽鲜艳好看，采回后容易变色，挤出的浆汁混浊如牛奶。无毒蘑菇多为白色、浅棕色、旧纸色，挤出的浆汁清澈如水。
52．黄花菜的烹前加工鲜黄花菜(金针菜)中含有秋水仙碱，在人体内被氧化成为氧化二秋水仙碱，有剧毒。因此，要用开水烫后浸泡，除去汁水，彻底炒熟才能吃。
53．笋干的涨发先将笋干放在铁锅内，加满水煮沸30分钟，再转小火焖煮，捞出，切除老根，洗净。然后浸泡在淘米水或石灰水中待用，隔2—3天换1次水，烹调前切成片状，食之鲜嫩味美。
【东莞市桥头镇蔬菜配送】蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。东莞市桥头镇蔬菜配送由我们专业完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本（统一集中采购），甚至能解决您管理上的漏洞。在蔬菜配送做到*，在食品安全上做到*，东莞市桥头镇蔬菜配送在客服口碑上做到*，如果每个有关食品的企业都以此为榜样，食品安全问题只会越来越少，人民也不用再提心吊胆地吃喝，社会也会更加和谐！
互联网对人类社会的带来的变革是划时代的、性的，但无论互联网有多么伟大，东莞市桥头镇蔬菜配送公司金隆膳食配送公司介绍说:从根本上来说它还是一个工具，如何使用这个伟大的工具来、变革传统产业，需要根据各个领域的实际情况。东莞市桥头镇蔬菜配送公司表示在某些领域互联网可以完全传统，形成全新的产业生态。有些领域互联网可以促使传统产业升级。而还有某些领域互联网只能起着辅助的作用。我们可以发现一个规律，凡是产业链条越复杂，牵涉的跨界业态越多，互联网所起的作用相对来说越小(也不排除某些领域特别适合互联网生态如数码领域)。这也是近几年会出现“互联网 ”和“ 互联网”两种不同概念的原因。
近年来蔬菜的安全性问题日益受到各方关注，蔬菜中的有毒物质不仅仅是农药一种，由于蔬菜的栽培方式的改变，东莞市桥头镇蔬菜配送在配送蔬菜中的其他成分的含量激增也正危害着人体的健康，我公司是专业的蔬菜配送公司，东莞市桥头镇蔬菜配送公司蔬菜配送的安全健康管控主要是从以下几个方面来进行。
东莞市桥头镇蔬菜配送蔬菜的安全管理从各个方面进行严格管理，了蔬菜的安全新鲜，可以放心食用。
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